સનફ્લાવર વાર્ષિક હોય છે જેમાં દેખાતા, ડેઝી જેવા ફૂલ હેડ હોય છે જે સામાન્ય રીતે 2-4 ઇંચની આજુબાજુ અને ચળકતા પીળા હોય છે (જોકે ક્યારેક ક્યારેક લાલ હોય છે). ઊંચા અને અલબત્ત, છોડમાં વિસર્પી અથવા કંદ મૂળ અને મોટા, બરછટ પાંદડા હોય છે. આજે, નાની જગ્યાઓ અને કન્ટેનર માટે પણ જાતો વિકસાવવામાં આવી છે.
જ્યાં સુધી જમીનમાં પાણી ભરાયેલું ન હોય ત્યાં સુધી મોટાભાગના સૂર્યમુખી નોંધપાત્ર રીતે અઘરા અને ઉગાડવા માટે સરળ હોય છે. મોટા ભાગના ગરમી- અને દુષ્કાળ-સહિષ્ણુ છે. તેઓ ઉત્તમ કાપેલા ફૂલો બનાવે છે અને ઘણા મધમાખીઓ અને પક્ષીઓ માટે આકર્ષક છે. મોટા સમયના ફૂલોની શક્તિવાળા નાના છોડ. સ્ટ્રાઇકિંગ કોમ્પેક્ટ, નીચા ઉગતા સૂર્યમુખી સુંદર ફૂલદાની પછી ચમકદાર, લાંબા દાંડીવાળા, ભૂરા આંખોવાળા, સોનેરી ફૂલોથી ભરે છે. હેવી-બ્રાન્ચિંગ, ફ્લોરિફેરસ 20-30' ઊંચા છોડ તમારા ઘરને આનંદી મોરથી ચમકદાર રાખશે.
બીજ સ્પષ્ટીકરણો
સામાન્ય નામ |
સૂર્યમુખી, હેલિઆન્થસ (વનસ્પતિનું નામ) |
ઊંચાઈ |
.ંચાઈ: 20-30 ઇંચ
ફેલાવો: 18-24 ઇંચ |
ફૂલનો રંગ |
પીળા |
બ્લૂમ સમય |
ઉનાળો |
મુશ્કેલી સ્તર |
સરળ |
વાવેતર અને સંભાળ
- ઊંડા મૂળને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે છોડને ઊંડા પરંતુ અવારનવાર પાણી આપો
- છોડને માત્ર ઓછા પ્રમાણમાં ખવડાવો; વધુ પડતા ગર્ભાધાનને કારણે પાનખરમાં દાંડી તૂટી શકે છે
- ઊંચી પ્રજાતિઓ અને સંવર્ધકોને સમર્થનની જરૂર છે
- વાંસની દાવ એ કોઈપણ છોડ માટે સારી પસંદગી છે જે મજબૂત, સિંગલ સ્ટેમ ધરાવે છે અને તેને ટૂંકા ગાળા માટે સપોર્ટની જરૂર હોય છે.
સૂર્યમુખી લઘુચિત્ર સંભાળ
- સૂર્યમુખી સીધા સૂર્ય (દિવસના 6 થી 8 કલાક) હોય તેવા સ્થળોએ શ્રેષ્ઠ ઉગે છે; તેઓ સારી રીતે ફૂલવા માટે લાંબા, ગરમ ઉનાળો પસંદ કરે છે
- સૂર્યમુખીના લાંબા નળના મૂળ હોય છે જેને લંબાવવાની જરૂર હોય છે જેથી છોડ સારી રીતે ખોદેલી, ઢીલી, સારી રીતે વહેતી જમીન પસંદ કરે છે; પથારી તૈયાર કરતી વખતે, જમીન ખૂબ કોમ્પેક્ટ ન હોય તેની ખાતરી કરવા માટે 2 ફૂટ ઊંડાઈમાં અને લગભગ 3 ફૂટ આસપાસ ખોદવો.
- સારી રીતે પાણી ભરેલું સ્થાન શોધો અને લગભગ 2-3 ફૂટના પરિઘમાં લગભગ 2 ફૂટની ઊંડાઈ સુધી જમીન ખોદીને તમારી માટી તૈયાર કરો.
- જો કે તેઓ ખૂબ મિથ્યાભિમાનવાળા નથી, સૂર્યમુખી સહેજ એસિડિકથી લઈને અંશે આલ્કલાઇનમાં ખીલે છે (pH 6
- 0 7 માટે
- સૂર્યમુખી ભારે ખોરાક આપનાર છે તેથી જમીનને પોષક તત્વોથી ભરપૂર કાર્બનિક પદાર્થો અથવા ખાતર (વૃદ્ધ) ખાતરની જરૂર છે.
- અથવા, તમારી જમીનમાં 8 ઇંચ ઊંડે ધીમા રિલિઝ દાણાદાર ખાતરમાં કામ કરો
- જો શક્ય હોય તો, બીજને એવી જગ્યાએ મૂકો કે જે તેજ પવનથી સુરક્ષિત હોય, કદાચ વાડ સાથે અથવા મકાનની નજીક.
સૂર્યપ્રકાશ |
પૂર્ણ સૂર્ય, ભાગ સૂર્ય |
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની |
નિયમિતપણે |
જમીન |
સારી રીતે પાણી ભરેલું સ્થાન શોધો અને લગભગ 2-3 ફૂટના પરિઘમાં લગભગ 2 ફૂટની ઊંડાઈ સુધી જમીન ખોદીને તમારી જમીન તૈયાર કરો. |
તાપમાન |
માટીનું તાપમાન: 55 થી 60 ડિગ્રી ફે |
ખાતર |
ખાતરી કરો કે તમારી પાસે જમીનમાં પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ છે. |
હાર્વેસ્ટ સિઝન |
- તમે બીજ રોપ્યાના ઘણા મહિનાઓ પછી તમે તેજસ્વી સૂર્યમુખીના ફૂલોનો આનંદ માણવાનું શરૂ કરી શકો છો, પરંતુ તમે સૂર્યમુખીના બીજ ખાઈ શકો તે પહેલાં તમારે વધુ એક મહિના રાહ જોવી પડશે.
- જો કે ચોક્કસ સમયપત્રક કલ્ટીવર્સ વચ્ચે બદલાય છે, લણણીનો સમય સામાન્ય રીતે ઉનાળાના અંતમાં ગોળ ગોળ ફરે છે.
- કાપેલા ફૂલો માટે, ફૂલ સાથે 1 ફૂટ કે તેથી વધુ સ્ટેમ દૂર કરો અને હવાને બહાર કાઢવા માટે તેને તરત જ ગરમ પાણીમાં ડૂબકી દો.
- ખાદ્ય બીજ માટે, તમારે પાંદડા સુકાઈ જાય પછી પણ મોસમી વરસાદ પહેલા ફૂલોની કાપણી કરવી જોઈએ.
- 1 થી 2 ફૂટ દાંડીવાળા ફૂલના માથાને તમે બીજ કાઢો તે પહેલાં સૂકી, સારી રીતે પ્રસારિત જગ્યાએ લટકાવવામાં વધુ એક મહિનો પસાર કરવો જોઈએ.
|
સૂર્યમુખી મિનેચર વિશેષ લક્ષણ
સૂર્યમુખી અન્ય છોડની જેમ "ઉનાળો" કહે છે. અમેરિકન મૂળ, સૂર્યમુખી સૌંદર્ય માટે ઉગાડવામાં આવે છે તેમજ બીજ માટે લણવામાં આવે છે.
સૂર્યમુખી મિનેચરનો ઉપયોગ કરે છે
સુશોભન ઉપયોગ:
- ફૂલોનો ઉપયોગ તમામ કુદરતી રંગ બનાવવા માટે થઈ શકે છે
- દાંડીનો ઉપયોગ કાગળ અને કપડાં બનાવવા માટે થાય છે
ઔષધીય ઉપયોગ:
- જેમ તમે જાણો છો, સૂર્યમુખીના બીજ ખાદ્ય છે
- તેઓ કાચા, રાંધેલા, શેકેલા અથવા સૂકા ખાઈ શકાય છે
- તે એક લોકપ્રિય, પૌષ્ટિક નાસ્તો છે જેમાં પ્રોટીન, વિટામીન A, B અને E, કેલ્શિયમ, નાઇટ્રોજન અને આયર્નનો સારો સ્ત્રોત છે.
રાંધણ ઉપયોગ:
- ખાદ્ય સૂર્યમુખીના બીજને કાચા, રાંધેલા, શેકેલા અથવા સૂકવીને ખાઈ શકાય છે અને બ્રેડ અથવા કેકમાં નાસ્તા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
- કોફીના વિકલ્પ તરીકે બીજ અને શેકેલા બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે
- તેલ કાઢીને તેનો ઉપયોગ રસોઈ અને સાબુ બનાવવા માટે કરી શકાય છે
- ફૂલોમાંથી પીળા રંગો અને બીજમાંથી કાળા રંગો બનાવવામાં આવ્યા છે
- રેસિડ્યુ ઓઈલ કેકનો ઉપયોગ પશુઓ અને મરઘાંના ખોરાક તરીકે થાય છે અને આખા પ્લાન્ટમાંથી ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સાઈલેજ બનાવી શકાય છે.
- દાંડીના ઉછાળાનો ઉપયોગ જીવન રક્ષકોના નિર્માણમાં કરવામાં આવે છે
નેન્સી વિલિયમ્સ -
વહાણમાં ફક્ત 13 દિવસનો સમય લાગ્યો. ગુણવત્તા ખૂબ સારી, સરસ સુરક્ષિત પેકિંગ હું સંતુષ્ટ છું. સારું ઉત્પાદન
રેજિના રેનોલ્ડ્સ -
હું ગુણવત્તા સારી છે. સુંદર અને મનોહર. કિંમત લાયક અને સરસ જોડાણો પણ. અને શિપમેન્ટ ખૂબ જ વહેલું આવ્યું હતું. આભાર